L'art culinaire en mouvement :
à domicile, à demeure, sur l'eau...
Vivez une expérience culinaire d’une table authentique là où vous vous trouvez, sans aucune contrainte. Julien Bannier met son savoir-faire et sa créativité au service de vos moments d’exception, quel que soit le décor que vous avez choisi.
Dîners
d'affaires
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amis
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Laitcrus
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vacances
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mer
1. Le brief
Premier échange pour comprendre vos besoins, vos envies, vos goûts, le type de dîner...
2. Menu et préparation
Validation du menu et du budget. Nous définissons le déroulé du dîner, les horaires et l'organisation pour assurer le bon déroulement de la soirée et vous offrir la meilleure expérience. Je sélectionne les produits auprès de producteurs et fournisseurs de confiance, en privilégiant la fraîcheur et la qualité.
3. Le dîner
Le jour de votre événement, je me rends chez vous pour finaliser les préparations, dresser les assiettes et orchestrer le service
Passion et savoir faire
+ de 100 clients nous font confiance
